電商平臺的食品安全如何監管？

 　　昨天央廣新聞報道，近日國際食品藥品監督管理總局通報了京東、天貓兩大電商平臺。原因是抽樣檢測發現兩大電商平太上許多食品不合格或不安全。食品類商品以零食為主，天貓和淘寶上的數量最多，與服裝類商品類似，食品更容易出現劣質、不合格的產品。

　　京東、天貓是繼3.15晚會“餓了么”又以栽在食品安全問題上的大型互聯網企業，想到這里。食品類商品成為電商平臺打假的重災區。消費者們不禁感到擔憂，我們到底還能吃什?電商平臺的食品安全如何監管?

　　1.電商平臺的食品來源魚龍混雜

　　以淘寶為例，搜索“辣條”一詞就會出現很多商品列表，然而這些店鋪的貨源來自哪里?很可能是與地攤、食雜店的貨源是一樣的。而且這類零食類產品很容易造假，也未通過相關部門的檢測，所以消費者在適用的食品就是這樣沒有安全保證的東西。再加上一些淘寶店主可能會與一些生產山寨食品的黑作坊合作，在進貨上節省，增加自己的利潤。除了一些有品牌知名度的零食外，其他許多食品店鋪都很難保證食品的安全。

　　2.要如何監管網購的食品安全?

　　由于淘寶、天貓、京東等電商平臺上的食品網點數量太多，相關部門也無法逐一抽查檢測。因此監管起來難度很大，電商平臺必須配合相關部門，從源頭上杜絕垃圾食品、山寨食品。是否可以與食品廠家達成合作，只有通過電商平臺審核才能成為網店的貨源。而一些小作坊或者個人生產的食品，由于缺乏監管的環節和資金，所以很難保證食品的質量。這樣的情況不允許成為網店的貨源供應商，另一方面可以加大處罰力度，禁止店鋪上架不合格的食品。

　　雖然淘寶官方一直在打假，有一定效果，但是仍然只是杯水車薪。貨源才是假冒偽劣產品的根源，不能一昧說天貓、淘寶監管不力任由假貨泛濫，畢竟淘寶、京東等電商平臺沒有權利去監管相關的廠家，只能與相關部門配合，嚴厲打擊黑作坊和廠家，并且嚴格約束平臺上的店鋪和賣家。從根源上解決電商食品安全問題或許有一點困難，但是可以循序漸進的清理掉垃圾食品，以及相關的店鋪和賣家。