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O2O賣場,成本、體驗和效率是否能實現平衡?
如雷軍所言:我覺得不管是電商,還是線下的連鎖店、零售店,本質上要改善效率。所以不管是不是新零售,都得解決根本問題——怎么讓消費者方便愉快地買到高性價比的商品。商超作為線下門店,影響其成本和效率提升的因素有:
1、賣場與品牌商的博弈
過去是賣場通過與全國品牌KA的談判,拿到最低進價,最優(yōu)惠的銷售政策,通過低價,高毛利盈利。現在各品牌商都在不斷提高行業(yè)內話語權,不再甘愿受賣場的盤剝,如15年的藍月亮全國超市下架事件,16年九陽家電全國大潤發(fā)下架事件。新零售賣場需要與品牌商取得更好的利益平衡。
2、人事成本的協調
原來賣場可通過代理商、廠商的導購,獲得大量額外勞動力,且員工工資成本較低,獲得較高的生產力。現在最低工資標準的不斷提高,賣場不斷提高工資標準,再加上員工老齡化越來越嚴重,初入職場的90后在薪酬之外更在意工作的創(chuàng)意性和是否好玩兒,人力成本是個大坎兒。
3、價格、價值空間的過度
原來賣場依賴促銷,通過民生必需品的低毛利甚至負毛利商品(大米、油、面條等)帶來人氣,而背后則通過將人氣轉化為業(yè)外收入,如商店街租金、場外活動租賃費用等。但隨著網購價格的沖擊,場地、成本的限制,促銷不再靠譜。O2O賣場需要從價格吸引轉換到價值吸引。就如阿里巴巴說的“商品通”、“會員通”、“服務通”,都是在試圖強化服務價值,而不是產品價格。
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